Vinařství Stolová Hora
Pprodukce našeho vinařství není založena na tradičním zpracování různých odrůd. Vína produkujeme ve vemi malých, limitovaných sériích, kdy ze stejného původního moštu vyrábíme šest různých nápojů a to pouze na základě použití různých technologických způsobů zpracování. Při prohlídce vinařství můžete tyto rozdíly v chuti, vůni i barvě vín sami porovnat a rozšířit si tak své vinařské obzory. Každý si v daném setu může najít svého favorita a to počínaje dětmi (původní vinný mošt), přes milovníky sladších vín až po zapřisáhlé zastánce suchých vín či vinařských specialit typu barrique či "oranžových" vín. Součástí prohlídky je i menší naučná expozice.
Rok založení 2015
Produkce lahví 5000
Nákup hroznů 7t
Produkce z bílých odrůd Rulandské šedé, Pálava
Typy vín Bílá, Oranžová, Barrique
Webové stránky www.vinarstvistolovahora.cz

Pálava

2016
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Obec: Sedlec
Trať: Nad Nesytem
Zatřídění dle cukernatosti moštu: Pozdní sběr
Typ: SET 6 lahví
Objem: 6 ks
Počet v kartonu: 6 ks
Prodejní ID: 69

Charakteristika

Limitovaná série  -  SET / 6 lahví /

Zpracováním stejného původního materiálu (moštu) je na základě  použití rozdílných technologií vyrobeno šest různých nápojů /MOŠT, NEREZ SUŠŠÍ, NEREZ SLADŠÍ, AKÁT, BARRIQUE, ORANŽOVÉ/

Porovnejte, jak jednotlivá vína ovlivňují různé druhy kvasinek, řízené či spontánní kvašení, zrání vína na jemných kvasničných kalech, jablečno-mléčná fermentace či různé nádoby použité na zrání a to od nerezových tanků přez dřevěné akátové sudy až po různé druhy barriquových sudů. Každý, počínaje dětmi, přes milovníky sladkých vín až po zapřísáhlé zastánce suchých vín či vinařských specialit typu barrique či oranžových vín si v tomto setu může najít svého favorita.

Cena
1500 Kč
Sedlec
Nad Nesytem
Pálava / SET 6 lahví 16 PS -  /VSH/ 6  KS

Kontakty


Apartmány Bavory Pálava
Varšavská 1015/55
110 00 Prahta 5 – Nové město

Tel: +420 226 248 700
Fax: +420 226 288 788
recepce@apartmany-bavory.cz
Recepce
Tel: +420 226 248 700
Fax: +420 226 288 788
recepce@apartmany-bavory.cz