Vinařství Stolová Hora
Pprodukce našeho vinařství není založena na tradičním zpracování různých odrůd. Vína produkujeme ve vemi malých, limitovaných sériích, kdy ze stejného původního moštu vyrábíme šest různých nápojů a to pouze na základě použití různých technologických způsobů zpracování. Při prohlídce vinařství můžete tyto rozdíly v chuti, vůni i barvě vín sami porovnat a rozšířit si tak své vinařské obzory. Každý si v daném setu může najít svého favorita a to počínaje dětmi (původní vinný mošt), přes milovníky sladších vín až po zapřisáhlé zastánce suchých vín či vinařských specialit typu barrique či "oranžových" vín. Součástí prohlídky je i menší naučná expozice.
Rok založení 2015
Produkce lahví 5000
Nákup hroznů 7t
Produkce z bílých odrůd Rulandské šedé, Pálava
Typy vín Bílá, Oranžová, Barrique
Webové stránky www.vinarstvistolovahora.cz

Pálava

2019
Oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Obec: Sedlec
Trať: Nad Nesytem
Zatřídění dle cukernatosti moštu: Moravské Zemské
Zatřídění dle zbytkového cukru: polosladké
Typ: PREMIUM - sud
Alkoholu: 12.5 %
Zbytkový cukr: 25 g/l
Kyselina: 7.3 g/l
Bezcukerný extrakt: 24.9 g/l
Cukr při sběru: 23 °NM
Objem: 0.75 l
Počet v kartonu: 6 ks
Prodejní ID: 25

Charakteristika

Ve vůni můžeme cítit  sušené meruňky s nádechem kávy.

 

V chuti harmonizuje meruňka a mandarinka podbarvená lehkými tóny vanilky a karamelu.

 

Víno zrálo 6 měsíců ve starším barrique sudu.

Cena
245 Kč
Sedlec
Nad Nesytem
Pálava / PREMIUM -  19 MZ - p+ /VSH/ 0.75 L

Kontakty


Apartmány Bavory Pálava
Varšavská 1015/55
110 00 Prahta 5 – Nové město

Tel: +420 226 248 700
Fax: +420 226 288 788
recepce@apartmany-bavory.cz
Recepce
Tel: +420 226 248 700
Fax: +420 226 288 788
recepce@apartmany-bavory.cz